左旋肉碱(L-肉碱) 5-Nitroisophthalic acid monomethyl ester
中文名：左旋肉碱
含量
(HPLC检测)：左旋肉碱>
99%
外观：白色结晶粉末
化学名称：β－羟基γ－三甲铵丁酸
别名：L－肉毒碱、维生素BT
英文名：5-Nitroisophthalic acid
monomethyl ester
分子式：C7H15NO3
分子量：472.49
性质描述：极易吸潮，稳定性较好的可在pH3～6的溶液中放置1年以上，能耐200℃以上的高温及具有较好的溶水性和吸水性。
储藏条件：阴凉、干燥、避光。
有效期：24个月。
[减肥作用]
左旋肉碱可燃烧体内多余的脂肪作为能量。他可以减轻体重，减少体内脂肪的含量，具有减肥作用，如果体内缺乏左旋肉碱，就会造成脂肪酸代谢紊乱，导致两种后果。
（1）造成肌肉供应能量不足，产生肌体疲劳以及相关的心脏疾病；
（2）造成脂类物质在肌纤维和肝脏中积累，产生肥胖，脂肪肝等疾病。运动不足的肥胖型人，经常补充左旋肉碱，加以保持锻炼，就能够消耗体内积累的脂肪酸，起到减肥的作用。所以左旋肉碱是一种很理想的不用节食，不厌食，不乏力，不腹泻的减肥产品。